โทร. 086-327-0847 LINE ID: @healthyfoodclub

ปลาดอลลี่ทอดสมุนไพร

ปลาดอลลี่ทอดสมุนไพร



ปลาแหล่งโปรตีนชั้นดี และย่อยได้ง่ายเหมาะที่จะเป็นมื้อหลังออกกำลังกาย ในช่วงกลางคืน ก่อนนอนกะเพาะจะได้ทำงานไม่หนักมาก และมีปริมาณสารอาหารอย่างเพียงพอ ที่จะนำมาใช้ซ่อมแซมร่างกายในช่วงพักผ่อน

ปลาที่หาง่ายได้ตามซุปเปอร์มาเก็ต คือปลาดอลลี่ ราคาไม่แพง วันนี้แอดมินเลือกทำเมนูง่าย ปลาดอลลี่ทอดสมุนไพร

ส่วนผสม
ปลาดอลลี่ 150 กรัม
น้ำมันมะกอกชนิดผัด 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือชนิดโลโซเดียม เล็กน้อย
ตะไคร้ป่นอินทรีย์ เล็กน้อย
ใบมะกรูดป่น เล็กน้อย
พริกไทยป่น เล็กน้อย
ข้าวไร๊ซ์เบอรี่ 100 กรัม (ขึ้นอยู่กับปริมาณสารอาหารของแต่ละคน)
ผักสลัดตามใจชอบ
น้ำจิ้มผักสลัด เล็กน้อย

วิธีทำ
นำเกลือ ตะไคร้ป่นอินทรีย์ ใบมะกรูดป่น พริกไทยป่น มาทาบนตัวปลาพอประมาณ เพื่อกลบกลิ่นคาว และเพื่อให้มีกลิ่นของสมุนไพร

จากนั้นเทมันมะกอกลงบนกะทะ เมื่อร้อนได้ที่ก็นำปลาลงไปทอดจดสุก ตอนนี้จะมีน้ำจากปลาไหลออกมาค่อนข้างเยอะ ก็ไม่เป็นไรครับ แค่ให้ปลาสุกก็พอ

เมื่อปลาสุกก็นำมาใส่จานทานกับผักสลัดและน้ำจิ้ม เท่านี้เราก้ได้เมนูสุขภาพ สบายท้อง กะเพาะก็ทำงานไม่หนัก หลับได้สบาย ๆ ลองทำกันดูนะครับ

สร้างเว็บไซต์สำเร็จรูปฟรี ร้านค้าออนไลน์