โทร.
086-327-0847
LINE ID:
@healthyfoodclub
Menu
Home
Menu
Greenery Kimchi
VDO Clip
Articles
About
Contact
หน้าแรก
Menu
เมนูอาหาร
ย้อนกลับ
หน้าแรก
Menu
หมวดหมู่ทั้งหมด
เมนูอาหาร
ค้นหา
เมนูอาหาร
20 รายการ
ขนมจีนแกงเผ็ดไก่
ขนมจีนแกงเผ็ดไก่
อาหารสุขภาพ แทบจะตัดพวกแกงกะทิออกไปเลย จนทำให้เกิดข้อจำกัดในการทำอาหาร ด้วยความอยาก แอดเลยมาดัดแปลงนิดหน่อย จากใช้กะทิ ก็มาเปลี่ยนเป็น นมถั่วเหลืองแบบไม่หวาน รสชาติก็ใช้ได้ ว่าแล้วมาลองทำดูกันดีกว่าครับ
อ่านต่อ
ผัดหมี่มันดาเกะ
ผัดหมี่มันดาเกะ
โดยส่วนตัวแอดเป็นคนชอบกินเมนูเส้น ๆ โดยเฉพาะบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป แต่พอพลิกมาอ่าน สารอาหารโอ้โห โซเดี่ยมสูงจริง ๆ แล้วก็มาเจอกับหมี่มันดาเกะ ก็รักเลย นำมาปรุงได้เมนูหลากหลาย วันนี้แอดเลยหมี่ผัด กับผักหลากสีสัน ตามหลักโภชนาการเราควรกินผักวันละ 400 กรัม เรียกได้ว่าเมนูนี้ ผักก็ไปได้แล้ว ครึ่งหนึ่งครับ มาดูกันว่าส่วนผสมมีอะไรบ้าง
อ่านต่อ
กุ้งแช่น้ำปลาอัลบั้มกุ้งแช่น้ำปลา
กุ้งแช่น้ำปลาอัลบั้มกุ้งแช่น้ำปลา
Cheat day วันที่หลาย ๆ คนรอคอย รวมถึงตัวแอดเองด้วย ถึงวันนี้เมื่อไหร่ จะซัดให้กระจาย อยากกินอะไรแซบ ๆ เอาแบบนี้ อร่อยวันนี้ พรุ่งนี้รู้กัน คำถามหนึ่งที่ได้จากเพื่อนสมาชิก วัน Cheat day ซัดจัดเต็มแอบรู้สึกไม่ดี จะบอกว่าแอดก็มีความรู้สึกเช่นนี้เหมือนกัน เรามาลองทำเมนู แซบ ๆ กินได้แบบสบายใจ แม้โซเดี่ยมจะแอบสูงไปนิด แต่กินน้ำเยอะ ๆ ก็ช่วยระบายโซเดียมออกมาได้ น้ำเปล่านะ ไม่ใช่ชานมไข่มุก มาดูเมนูที่ว่ากันดีกว่าครับ กุ้งแก้วแช่น้ำปลา ประสาคนรักสุขภาพ
อ่านต่อ
สเต๊กปลาแซลมอน + ผักสด + ข้าวกล้อง
สเต๊กปลาแซลมอน + ผักสด + ข้าวกล้อง
เช้านี้ K admin ภูมิใจนำเสนอ สเต๊กปลาแซลมอน + ผักสด + ข้าวกล้อง 350 kcal เบา ๆ กรรมวิธีการทำก็ไม่ยากครับ คิดว่านะ คือแบบไม่ได้ทำเองมีหน้าทีกิน กับถ่ายรูป อิอิ มาดูส่วนประกอบกันนะครับ เผื่อว่าใครอยากจะลองทำเอง
อ่านต่อ
ทูน่าไข่คน + เห็ดออรินจิ + ผักออแกนิกส์ + ข้าวกล้อง
ทูน่าไข่คน + เห็ดออรินจิ + ผักออแกนิกส์ + ข้าวกล้อง
มื้อค่ำหลังออกกำลังกาย เติมโปรตีนด้วยเมนู ทูน่าไข่คน + เห็ดออรินจิ + ผักออแกนิกส์ + ข้าวกล้อง แครอลี่ต่ำ ไม่เกิน 350 kcal แต่โปรตีนสูงปรี๊ด
อ่านต่อ
ซูชิอกไก่ + ผักออร์แกนิกส์ + ข้าวไรซ์ เบอรี่
ซูชิอกไก่ + ผักออร์แกนิกส์ + ข้าวไรซ์ เบอรี่
เมนูหลังออกกำลังกายมาอีกแล้ว หลังออกกำลังกายร่างกายต้องการโปรตีนเพื่อไปเสริมสร้างเซลล์ และกล้ามเนื้อให้กับร่างกาย หลายมักเข้าใจว่า การกินโปรตีนเยอะ ๆ เฉพาะคนที่เล่นกล้าม เป็นความเข้าใจที่ผิดนะครับ โปรตีนคือสารอาหารหลัก 1 ใน 5 หมู่ที่ร่างกายต้องการ ดังนั้นทุกคนต้องการโปรตีนครับ โดยเฉพาะคนที่กำลังลดน้ำหนักด้วยการคาดิโอ เป็นระยะเวลานาน ๆ ร่างกายจะมีการนำโปรตีน และมวลกล้ามเนื้อมาเปลี่ยนเป็นพลังงาน เรียกง่ายกล้ามเนื้อจะหายไปจากการคาดิโอด้วย ก็เลบจำเป็นต้องหม่ำ ๆ เมนู ที่โปรตีนสูง อย่างเมนู "ซูชิอกไก่ + ผักออร์แกนิกส์ + ข้าวไรซ์ เบอรี่"
อ่านต่อ
กะเพราไก่สูตรคลีน + ข้าวไร้ซ์เบอรี่ + ผักออร์แกนิกซ์
กะเพราไก่สูตรคลีน + ข้าวไร้ซ์เบอรี่ + ผักออร์แกนิกซ์
ห่างหายไปหลายวัน K admin แอบไปหาวัตถุดิบใหม่ ๆ เพื่อมาใช้ในการทำอาหารคลีน แต่วันนี้อยากอะไรแบบแซบ ๆ มาตกลงปลงใจ กับเมนูยอดฮิต กะเพราไก่สูตรคลีน + ข้าวไร้ซ์เบอรี่ + ผักออร์แกนิกซ์
อ่านต่อ
สเต๊คปลาซาบะ + ข้าวไรซ์เบอรี่ + ผักออร์แกนิกซ์
สเต๊คปลาซาบะ + ข้าวไรซ์เบอรี่ + ผักออร์แกนิกซ์
เมนูคลีนสเต๊คปลาซาบะ + ข้าวไรซ์เบอรี่ + ผักออร์แกนิกซ์เมนูนี้ทำได้ไม่ยากครับ ครั้งนี้ K admin ใส่รายละเอียดของ Kcal ไว้ให้ด้วยจะได้ง่ายในการคำนวนพลังงานที่เราบริโภคเข้าไปครับ มาดูส่วนประกอบกันเลยดีกว่าครับ
อ่านต่อ
ซูชิอกไก่ผักกาดขาว
ซูชิอกไก่ผักกาดขาว
หลังจากที่ Admin ไม่ได้อัพเดทเรื่องการทำอาหารมานานทีเดียว วันก่อนได้ไปเยี่ยมเยียน Fan page สูตรอาหารง่าย ๆ ในไม่กี่นาที ไปสะดุดกับเมนูหนึ่ง เลยเอามาลองปรับให้เป็นเมนูเพื่อสุขภาพ รสชาติไม่เลวเลยทีเดียว เลยนำเครื่องปรุง และวิธีการทำมาฝากครับ ใครลองทำแล้ว หน้าตาเป็นยังไง ลองเอามาให้ดูกันบ้างนะครับ
อ่านต่อ
ขนมจีบอกไก่
ขนมจีบอกไก่
การคุมน้ำหนักที่หลาย ๆ คนมักจะมีปัญหา เมื่อพ้นจากมื้อหลักไปแล้ว จะเริ่มหิว และหาอะไรรองท้องซึ่งมักจะหลุดช่วงนี้ หรือไม่ก็อดทนหิวจนถึงมื้อถัดไป แต่พอได้กิน ก็จะกินเบรคแตก ดังนั้นควรจะมีอะไรที่จะไว้รับประทานระหว่างมื้อและไม่กระทบกับพลังงานมากจนเกินไป Admin นำเสนอเมนู "ขนมจีบอกไก่" ได้ทั้งโปรตีน และอยู่ท้องเป็นอย่างมาก อีกทั้งไม่มีไขมัน ประโยชน์ล้วน ๆ เอาสูตรมาฝากกัน
อ่านต่อ
อกไก่ผักพริกแกงเขียวหวาน
อกไก่ผักพริกแกงเขียวหวาน
Admin K อยากกินอะไรที่แบบรสจัด แต่ยังไม่ทิ้งเรื่องสุขภาพ 1 ในเมนูชวนน้ำลายไหล และโปรดปรานเป็นอย่างมาก คือ "แกงเขียวหวาน"แค่เอ่ยชื่อ และดูผสม ก็ดูจะตรงข้ามกับเรื่องสุขภาพ ทั้งไขมัน คอเรสเตอรอล เน้น ๆ แต่เด๋วก่อนปัจจะบันส่วนผสมต่าง ๆ ก็สามารถที่จะทำให้เป็นเมนูสุขภาพได้ มาลองทำกันดูนะครับ
อ่านต่อ
อกไก่นุ่ม
อกไก่นุ่ม
มาดูเมนูเพื่อสุขภาพในครั้งนี้กันครับ ทำไม่ยากเลย ก่อนนี้เคยซื้ออกไก่นุ่มจากร้านสะดวกซื้อราคาชิ้นละ 40 บาท ในขณะที่อกไก่สดราคาโกโลละ 70 บาท เลยมาทำเอง ทดลองมาหลายแบบสุดท้ายมาจบที่ "ผงหมักย่าง" ดูจากส่วนผสม 1 ซอง สามารถหมักไก่ได้ 1 กิโลกรัม ดังนั้นเมื่อเฉลี่ยส่วนผสมต่ง ๆ แล้ว ถือว่าพอรับได้ ในส่วนของรสชาติถือว่าเยี่ยมเลยครับ อกไก่นุ่มและหอม
อ่านต่อ
ปลาดอลลี่ทอดสมุนไพร
ปลาดอลลี่ทอดสมุนไพร
ปลาแหล่งโปรตีนชั้นดี และย่อยได้ง่ายเหมาะที่จะเป็นมื้อหลังออกกำลังกาย ในช่วงกลางคืน ก่อนนอนกะเพาะจะได้ทำงานไม่หนักมาก และมีปริมาณสารอาหารอย่างเพียงพอ ที่จะนำมาใช้ซ่อมแซมร่างกายในช่วงพักผ่อนปลาที่หาง่ายได้ตามซุปเปอร์มาเก็ต คือปลาดอลลี่ ราคาไม่แพง วันนี้แอดมินเลือกทำเมนูง่าย ปลาดอลลี่ทอดสมุนไพร
อ่านต่อ
ห่อหมักแซลมอน vs ปลากราย Cup
ห่อหมักแซลมอน vs ปลากราย Cup
หลังจากที่แอดมินได้เสาะแสวงหาบรรดาเครื่องปรุง ที่เหมาะกับการดูแลสุขภาพได้จนครบแล้ว ก็ต้องหันมาปรับใช้กับเมนูทั่ว ๆ ไป เมนูแรกที่อยากจะลองทำกันก่อนเลย ก็คือ "ห่อหมก" อาหารไทย ๆ ที่เชื่อว่าหลายคนคงได้เคยลองลิ้มชิ้มรสกันมาแล้ว ถ้าปรุงแต่งเพื่อให้เป็นเมนูสุขภาพรสชาติจะเป็นยังไง ลองมาทำกันดูครับ
อ่านต่อ
ทะเลผัดพริกแกงเขียวหวาน
ทะเลผัดพริกแกงเขียวหวาน
ทะเลผัดพริกแกงเขียวหวานวัตถุดิบยอดมะพร้าอ่อน 50 กรัมมะเขือเปาะ 3 ลูก ประมาณ 110 กรัมมะเขือพวก 10 กรัมพริกแกงเขียวหวาน 30 กรัมกุ้ง 100 กรัมปลาเก่าชิ้น 50 กรัมน้ำตาลจากหญ้าเทียม 1/2 ช้อนเล็กน้ำปลาโลโซเดียม 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะกะทิธัญพืชลดไขมัน 30 กรัมพริกชี้ฟ้าหั่นแว่น 10 กรัมใบโหระพาใบมะกรูด
อ่านต่อ
อกไก่สอดไส้ผักออแกนิกส์
อกไก่สอดไส้ผักออแกนิกส์
อกไก่คือเมนูยอดฮิตสำหรับผู้ดูแลสุขภาพ เพราะให้โปรตีน และมีกรดอามิโนสูง อีกทั้งยังราคาประหยัด ปรุงแต่งได้ง่ายวันนี้ Admin เปิดตู้เย็น เจออกไก่ ที่หมักเอาไว้ คิดไปคิดมา เอามาห่อผักแล้วถอดจะเป็นยังไง ว่าแล้ว ก็ลงมือทำกันเลยดีกว่า
อ่านต่อ
กะเพรากุ้ง
กะเพรากุ้ง
เมนูครั้งนี้ เป็นเมนูง่าย ๆ ที่หากินได้ตามท้องตลาดทั่วไป แต่ราคาค่อนข้างสูง ประกอบกับพระเอกของงานอย่างกุ้ง ก็มากันน้อย ส่วนใหญ่จะเป็นตัวประกอบไม่ว่าจะเป็น ถั่วฝักยาว ข้าวโพดอ่อน หอมใหญ่ มากันแบบ บางทีก็ลืมไปเลยว่านี่สั่งกะเพรากุ้ง หรือผัดผักรวมกะเพราราดข้าว ก็ว่ากันไม่ได้ครับ ต้นทุนกุ้งมาก็สูง ไหนจะค่าใช้จ่ายต่าง ๆ ก็ได้แต่ทำใจครับ
อ่านต่อ
ยำบะหมี่ผักโมเฮยะ สเต็กปลาเซลม่อน
ยำบะหมี่ผักโมเฮยะ สเต็กปลาเซลม่อน
ยำบะหมี่ผักโมเฮยะ สเต็กปลาเซลม่อน ดูแล้วอาจจะขัด ๆ ไทยปนฝรั่ง แต่บางครั้งการก้าวข้ามกรอบที่กำหนดไว้ ก็จะทำให้เกิดสิ่งใหม่ ๆ เอาจริงคือมั่วแหละครับ 555 ในการมั่วก็ยังต้องคงอยู่ในรูปแบบอาหารเพื่อสุขภาพ ด้วยความที่วัตถุดิบวันนี้มีอยู่ในตู้เยนได้แก่ เสต็กปลาแซลม่อนหั่นชิ้น บะหมี่ผักโมเฮยะ ผักกาดหอม และมะเขือเทศ (จริง ๆ ก็มีอย่างอื่นด้วยครับ) คิดทำอะไรที่ง่าย ๆ แต่ได้รสชาติ ก็เอาบะหมี่มาลวกแล้วทำน้ำยำ (ใช้น้ำตาลสกัดจากหญ้าหวาน น่ำปลาโซเดี่ยมต่ำ) ปลาแซลม่อนก็นำเข้าไมโครเวฟ กะเทียมเจียวก็ใช้เตาทอดไร้นำมัน ผักกาดหอมกับมะเขือเทศก็นำมาแต่งจาน ไว้รับประทานสดคู่กับอาหารหลัก แต่เพื่อไม่ให้รสชาติน่าเบื่อ เลยใส่ไส้กรอกไป 3 ชิ้น หน้าตาก็ได้มาดังรูป ได้ครบทั้ง 5 หมู่ เพื่อนมีเมนูสุขภาพง่าย ๆ ก็นำมาแบ่งปันในคอมเม้นด้านล่างได้นะครับ
อ่านต่อ
หมี่ผักโมเฮยะ และ เกี๊ยวไก่
หมี่ผักโมเฮยะ และ เกี๊ยวไก่
เบื่อกับการกินข้าว อยากทานอาหารที่เป็นแบบเส้นๆ มองไป มองมา ที่จะตอบโจทย์คนรักสุขภาพ ก็คงจะไม่พ้น หมี่ผักโมเฮยะ ที่ใช้การอบแทนการทอด ไม่มีไขมัน แถมยังมีโปรตีนพ่วงมาให้อีกนิดหน่อยวันนี่แอดมินเลยจัดเกี๊ยวไก่ ทำก็ไม่ยากครับ
อ่านต่อ
แกงเขียวหวานทูน่า
แกงเขียวหวานทูน่า
ในช่วงของการคุมน้ำหนัก เมนูอาหารมักจะซ้ำ ๆ ส่วนใหญ่จะเป็นการผัด กับทอด เพื่อที่จะกำหนดโปรตีนจากเนื้อสัตว์ได้ง่ายกว่า แต่บางทีอาหารมันก็ดุน่าเบื่อไป แอดมินมีวิธีมานำเสนอครับ กับเมนูแกงเขียวหวานทูน่า ในที่นี้แอดมินซื้อเนื้อปลาทูน่ากระป๋อง 1 กิโลกรัมจากแมคโคร แล้วทำน้ำแกงเขียวหวานแยกต่างหากครับ ในการทำก้ไม่อยากครับมาดูส่วนผสมกันก่อน
อ่านต่อ
×
Tel
086-327-0847
×
Line
สร้างเว็บไซต์สำเร็จรูปฟรี
By SoGoodWeb.com
×
แจ้งปัญหา
ชื่อ :
อีเมล :
หมายเลขโทรศัพท์ :
ส่งข้อความ
ยกเลิก